Svampsoppa

Ingredienser

1 kg svamp

2 grönsaksbuljongtärningar

1 liter vatten

2,5 dl matlagningsgrädde

Persilja

Salt & peppar

 

Gör så här

Hacka svampen och koka i grönsaksbuljong och vatten

Ta ut hälften av svampen och spara till senare

Mixa soppan

Tillsätt grädde och svampen du sparat och koka långsamt i 20 minuter

Salta & peppra & strö över persilja

Lyssna på en låt du älskar men inte lyssnat på det senaste året

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s