Ingredienser

500 g laxfilé

Salt

1 purjolök

2 färska broccolihuvuden (eller ca 500 g tinad fryst broccoli)

2,5 dl mellangrädde

2 tsk dijonsenap

 

Gör så här

Sätt ugnen på 225°

Skär laxen i ca 2×2 cm stora bitar och krydda med salt

Skiva purjolöken, dela broccolin och lägg allt i en ugnssäker form

Blanda grädde och senap och häll det i formen

Stek i mitten av ugnen ca 15 min

Fundera ut 10 olika roliga sätt att spendera din nästa födelsedag, och välj ett av dom